“Citrus limonum Risso”
Familia: Rutaceae
Descripción:
Fruto comestible del limonero, pequeño árbol frutal
perenne, que puede alcanzar más de 4 m de altura. Tiene un
sabor ácido y extremadamente fragante, muy usado en la
alimentación.
Procedencia:
Es originario de Asia y fue desconocido por griegos y romanos. Su cultivo no fue desarrollado en occidente hasta después de la conquista árabe de España, extendiéndose entonces por todo el litoral mediterráneo donde se cultiva profusamente, debido a la benignidad del clima.
Beneficios:
– Facilita la absorción del calcio. A pesar de su fama de ácido, una vez consumido y dentro del organismo ejerce la función contraria a la ácida, ya que en el metabolismo interno pasa a ser material alcalinizante, contrararestando los poderes ácidos internos, ya que es considerado un ácido natural (no elaborado por el cuerpo). Posee ácido cítrico en una proporción de gramos por litro, y otros ácidos como el málico y el fórmico.
– Calma los nervios, porque los tonifica.
– Cura catarros y resfriados de pecho y despeja la cabeza.
– Alivia rápidamente la acidez y dolor de estómago.
– Puede cortar rápidamente la diarrea.
– Es un buen desinfectante natural para las heridas.
– Mata los microbios.
– Elimina cálculos renales y hepáticos y también es útil contra la psoriasis.
– Puede usarse en lugar de jabón, para limpiar profundamente la piel y el cabello.
– Aporta minerales al organismo: potasio, calcio, magnesio, fósforo y azufre, y también vitamina C y Bioflavonoides (procedente de la piel).
Aplicaciones:
– Zumo de limón: es aintereumático, pudiendo tomarse hasta 3 vasos al día.
– La infusión de las hojas es antiespasmódica y muy buena para resfriados, indigestiones y mareos.
– Una cucharada de zumo de limón en una taza de té caliente es eficaz contra los gases, dolor de cabeza y vértigos, palpitaciones del corazón, bilis y combate la fiebre.
– Algodones empapados en zumo se utilizan como tapones en las hemorragias de nariz.
– El té de semillas de limón azucarado es vermífugo, elimina los parásitos del intestino.
– El zumo de limón diluido en agua aclara la voz.
– Dos rodajas en agua hirviendo azucarada cada media hora corta la diarrea.
– El zumo de limón puro aplicado en la cara preserva el cutis de las inclemencias del tiempo.
– Un limón entero hervido en medio litro de agua y endulzado con miel es muy bueno para la gripe y resfriados.
– Por la acidez de su jugo, se puede utilizar para potabilizar agua, agregando 4 o 5 gotas por cada vaso de agua y dejándolo actuar unos cuantos minutos.
Rasa: Ácido
Parte utilizada: La pulpa, la piel, las hojas.
